オリオンビール株式会社製造部と名護十字路商店連合会が協力して、地域貢献に名護にお客様が来て楽しんでもらうビールを創ろうと協力体制を固める

2018年3月 素通り観光名護脱却と新たな観光資源創成を目的にオリオンビール工場製造部の皆様と名護十字路連合会で結成した「75 ビールプロジェクト」の初メディアに取り上げられました。

Nago-75-Beerの情報を広く知ってもらうためにHPを作成しました。他にもSNSを随時開始する。

市民を巻き込んでどのように名護のビールを創るかを話し合う

名護のビールはどんなビール？果てしない議論に感じられましたが、色々試行錯誤をして名護の味を創り出すことに合意

名護市全世帯に会報誌を通じて名護ビールを創る事を伝え、アンケートからどんなビールが名護らしいかを調査していきました。7万5千部の広報誌を各家庭に配りました！

ビール創りを学びながら様々な工程で色んなビールが出来る事を学びました。 透明、緑色、青色様々な色でビールは作ることが出来る！新しい可能性を秘めているビールに一同ワクワク。

苦みや香り複雑なエッセンスになるホップを学びながら、名護の香りを感じられるか全員で探しました。

名護市の特産品として新たに取り上げてもらえるよう要望と様々なアイデアをいただきました。名護市が後援、共催で名護市商工会・名護市観光協会がついてくれました。